Meruňkovice Svach - 43%

Neohodnoceno
Značka: Svachovka

Meruňkovice Svach má velmi jemnou chuť díky velkopavlovickým meruňkám z Jižní Moravy.

Dostupnost Skladem
Kód: 303
439 Kč
Meruňkovice Svach - 43%
Neohodnoceno
Značka: Svachovka

"Nádherné meruňky odrůdy Velkopavlovická svážíme pro Destilérku Svach z jižní Moravy. Každý den určité množství, vždy v závislosti na počasí. Jedině tak docílíme maximálního dozrání ovoce a tím optimální cukernatosti. Meruňky jsou u nás ručně tříděny, odpeckovány a pak kvasí v nerezových nádobách, které ochlazujeme tak, aby teplota kvašení nedosáhla více než 20 stupňů. Následní destilace probíhá velice pomalu. Vzniká tak velmi aromatická, chuťově výrazná, ale jemná pálenka která se řadí mezi vůbec nejoblíbenější. Na naši Meruňkovici Svach se zkrátka musí zlehka a trpělivě."
-Palírna Svach

Složení: ovocný destilát, destilovaná voda

Doplňkové parametry

Kategorie: Meruňkovice
Objem: 0,5l
Obsah alkoholu: 43%
Země původu: Česká republika

Jak popsat Svachovku...? 

To je opravdu oříšek. Základem je historicky správně řečeno Svachův dvůr. Nejsme farma, nejsme venkovský hotel pro nadšené agroturisty, nejsme statek, jsme možná jakési „soustatčí”, ale to slovo neexistuje.

Rozklíčujte si sami. Nejsme panství, neboť vlastníci Svachovky-sympatická mladá rodina-nejsou rodu šlechtického. A určitě nejsme resort, protože to slovo pro naši malou vesničku, kde se žije v rytmu přírody, opravdu uchu nelahodí. Pravděpodobně jsme pestrý areál, který zahrnuje hotel s bazénem, lázně, vířivky, solnou jeskyni, hostinec s vyhlášenou gastronomií, kongresovou stodolu, kluby a čokoládový ateliér, rybník Glokáč, ohrady s ovcemi, jednu starou studnu a také jednotlivé manufaktury. To vše v lesnatém meandru nádherné řeky Vltavy a na okraji golfového hřiště. Pod horou Kleť, 5km od Českého Krumlova.

Pod výrazem „manufaktury” se ukrývá hostinský pivovar Glokner, destilérka Svach a také čokoládovna Duetino. Stvořeny byly s nadšením okamžitých nápadů i dlouhodobého plánování. Svachovka je prostě místo, kde je dobře na těle i na duchu. A my vám zde předkládáme soubor našich veskrze oblíbených, řemeslně vyráběných dobrot. A vůbec, přijeďte se k nám podívat!