77% Special Reserve PUTNAM RYE WHISKEY - Goodnow farms 55g
77% speciální tmavá čokoláda z bobů naložených ve whiskey. Ze zvláštní rezervy. Limitovaná šarže.
Díky použití 50 lahví charakteristické prémiové „Putnam Rye Whisky“ z Americké Boston Harbour Distillery k výrobě této čokolády ze Speciální šarže má tabulka lahodnou intenzivní chuť whisky jako žádná jiná.
Farmy Goodnow začínají postup několikadenním nakládáním stejných bobů, ze kterých vyrábí svou velmi oceňovanou čokoládu Esmeraldas v žitné whisky, což jim umožňuje absorbovat složité chuťové tóny a nuance. Vzhledem k tomu, že se čokoláda a voda nemísí se boby před mletím v kamenných mlýnech silně prosušují a proces nakládání se několikrát opakuje - vytvoří se tak neuvěřitelná řemeslná čokoláda. Proces výroby trvá více než týden. Díky vlastnímu čerstvému kakaovému máslu Esmeraldas a celému složitému procesu výroby je tabulka mimořádně jemná a hladká a intenzivně chutná. Dokonalá, stejně jako její Ekvádorský (single origin) původ a prémiová whiskey, ve které se tak dlouho koupaly zdrojové boby.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Energie po kalbě |
---|---|
Hmotnost: | 55g |
Obsah kakaové sušiny: | min 77% |
Země původu: | Ekvádor - Vyrobeno: USA |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.