GOLD WELL - BATCH II. 49,2% 0,5l
Gold Well - Batch II. 49,2%
speciální LIMITOVANÁ EDICE 450 očíslovaných lahví 500ml
Single Cask
Czech Blended Malt Whisky
Druhé vydání společného projektu palírny Svachovka s destilérkou R.Jelínek. Přátelská kooperace Old Well a Gold Cock je tvořená primárně pro whisky fandy z české a moravské whisky komunity.
Gold Cock poskytl peated whisky, kde slad připravila sladovna v Bruntále a následně byla vypálena ve Vizovicích. Poté whisky odpočívala v 300 l virgin oak sudech z bednářství Bařina.
Old Well vložila rovněž peated whisky, ze skotského ječmene sladovny Bairds, která byla vydestilována na měděném kotlíku. Následně whisky zrála v sudech po bourbonu a víně Marsala.
V našem případě proběhlo scelení v 190 l sudu po Maker´s Mark. Poměr destilátů je 60%/40% ve prospěch Old well. Takto smíchané whisky společně odpočívali po dobu 12 měsíců.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | INVESTIČNÍ LAHVE / LIMITOVANÉ EDICE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Objem: | 0,5l |
| Obsah alkoholu: | 49,2% |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Jak popsat Svachovku...?
To je opravdu oříšek. Základem je historicky správně řečeno Svachův dvůr. Nejsme farma, nejsme venkovský hotel pro nadšené agroturisty, nejsme statek, jsme možná jakési „soustatčí”, ale to slovo neexistuje.
Rozklíčujte si sami. Nejsme panství, neboť vlastníci Svachovky-sympatická mladá rodina-nejsou rodu šlechtického. A určitě nejsme resort, protože to slovo pro naši malou vesničku, kde se žije v rytmu přírody, opravdu uchu nelahodí. Pravděpodobně jsme pestrý areál, který zahrnuje hotel s bazénem, lázně, vířivky, solnou jeskyni, hostinec s vyhlášenou gastronomií, kongresovou stodolu, kluby a čokoládový ateliér, rybník Glokáč, ohrady s ovcemi, jednu starou studnu a také jednotlivé manufaktury. To vše v lesnatém meandru nádherné řeky Vltavy a na okraji golfového hřiště. Pod horou Kleť, 5km od Českého Krumlova.
Pod výrazem „manufaktury” se ukrývá hostinský pivovar Glokner, destilérka Svach a také čokoládovna Duetino. Stvořeny byly s nadšením okamžitých nápadů i dlouhodobého plánování. Svachovka je prostě místo, kde je dobře na těle i na duchu. A my vám zde předkládáme soubor našich veskrze oblíbených, řemeslně vyráběných dobrot. A vůbec, přijeďte se k nám podívat!