Garage 22 Podzimní gin 42%
Podzimní gin z českých jablek a šípku.
Sladká česká jablka, aromatický šípek to jsou dominanty našeho podzimního ginu. Tento gin je skvělý do hřejivých koktejlů, ale i samostatně. Navodí příjemnou atmosféru hodící se k tomuto ročnímu období.
Hlavní botanicals: Jablka Gala, šípky, jalovec, koriandr, kořen angeliky.
Aroma: Kořeněné, výrazně jablečné.
Chuť: Příjemně sladká s dlouhým dozvukem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | London Dry Gin |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Objem: | 0,5l |
| Obsah alkoholu: | 42% |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
V původních továrenských prostorách ve vnitrobloku domu v Tusarově ulici v pražských Holešovicích tvoříme v malých šaržích náš Gin22 inspirovaný tradičními i lokálními botanicals.
Srdcem naší pálenice je destilační kolona od legendárního výrobce Arnold Holstein, jehož zpracování mědi patří již po čtyři generace na vrchol řemesla a díky němuž si destilát zachovává veškeré jemné aromatické složky. Náš Gin22 destilujeme v malých sériích pomocí klasického měděného 300l destilačního kotle metodou ONE SHOT. Vybrané botanicals macerujeme ve velejemném obilném lihu a ve chvíli, kdy se vyextrahují esence z bylin a koření zahříváme pomalu kotel, čímž začně destilace. Po vydestilování se přidává již jen čistá voda, jak tomu u london dry ginů je.
