Lihovar Poněšice
Historie lihovaru
Náš rodinný Lihovar Poněšice se nachází v malebné jihočeské vesničce nedaleko Hluboké nad Vltavou. Pracují zde tři generace rodiny Ledajaksů – táta, dcera a vnuk.
Lihovar založil v roce 2002 můj činorodý táta jako splnění svého snu vytvořit něco jedinečného, poctivého, co bude přinášet radost nejen jemu samotnému, ale i ostatním. Za dobu trvání lihovaru ho neustále technologicky zvelebuje a zdokonaluje. Vybavil lihovar několika vlastními vynálezy, které nám každý den usnadňují práci a zajišťují vysokou kvalitu našich pálenek.
V roce 2009 jsem se k jeho úsilí přidala i já. O dvanáct let později pak můj synovec.
Poněšický rybízový likér je vyroben poctivou macerací plodů černého rybízu z jižních Čech. Zaujme svou svěžestí, která Vás jen tak neomrzí. Je to skvělý aperitiv...
První gin vyrobený v Lihovaru Poněšice. Očekávali jsme všechno, ale takhle dobrý gin nás samotné skutečně překvapil.
Tato várka je zase o něco lepší než ta první. Ubral jsem na pepřích a přidal citrusy. Konkrétně Yuzu citrusy z Thajska a pomerančovou kůru z Kréty. Tenhle gin je skvěle vyvážený...
Poněšická jablkovice je ovocná pálenka plné chuti a svěží vůně.
Levandulový gin harmonicky vyvážen 5 druhy citrusů, jalovcem a trochou štiplavých pepřů.
Poněšický ořechový likér je vyroben podle rodinné receptury.
Poněšická kontušovka navazuje na švejkovskou tradici: rum, kontušovka, čert...a vanilková!
Poněšická jablkovice je ovocná pálenka plné chuti a svěží vůně.
Poněšická slivovice je pálenka, která byla dovedena k dokonalosti.
Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem