Anton Kaapl HRUŠKOVICE 47%

Neohodnoceno
Značka: Anton Kaapl

To nejlepší z hruškovic. Pálenka založena pouze z odrůdy hrušek Williams.

Dostupnost Skladem
Kód: 226
480 Kč
Anton Kaapl HRUŠKOVICE 47%
Neohodnoceno
Značka: Anton Kaapl

Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací hrušek Williams a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad. 

NECHLADIT, NEMRAZIT!

"To nejlepší z hruškovic. Pálenka destilovaná z kvasu založeného pouze z odrůdy hrušek Williams. Díky ušlechtilému speciálnímu postupu kvašení a opatrné destilaci mistra destilatéra jsou do pálenky přeneseny typické, plně intenzivní tóny hrušky Williams s jemností vlastní našim destilátům. Naše Williamska má rázný nástup a vyznačuje se velmi, velmi dlouhou dochutí."
- Ing. Michal Kápl, jednatel lihovaru 

Doplňkové parametry

Kategorie: Hruškovice
Hmotnost: 1 kg
Objem: 0,5l
Obsah alkoholu: 47%
Země původu: Česká republika

Anton Kaapl s láskou připravuje zcela výjimečné a jemné destiláty.

Vychází z originálních rodinných receptur, které spolu s moderní technologií neustále doplňuje o nové poznatky. Svou práci mají rádi a chtějí, aby jejich výsledky byly co nejlepší. A tak celý proces, od výběru a zpracování ovoce přes kvašení, destilaci, zrání, lahvování až po balení destilátů do dárkových krabiček, prochází jejich vlastníma rukama.
Nevyrábí nic syntetického a uměle dochucovaného. Jde pouze o přírodní alkohol ředěný demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve.

Lihovarnické zkušenosti zužitkovali v březnu 2019 na evropské soutěži destilátů Das goldene Stamperl 2019 v rakouském Wieselburgu, kde jejich Višňovice 47% získala zlatou medaili a Slivovice 47% medaili bronzovou.
O rok později, v březnu 2020, získali ještě stříbrnou medaili za jejich Bierbrand 47%.

"Asi největším úspěchem je pro nás bronzová medaile za Višňovici 47% ze světové soutěže Destillata, kde se nám v mezinárodní konkurenci podařilo uspět jako jedinému zástupci z České republiky."
říká jednatel lihovaru, Ing. Michal Kápl